หัวใจสำคัญของชิปซีรีส์นี้คือ CPU แบบ 18-core ที่มาพร้อมชื่อเรียกใหม่อย่าง คอร์ระดับซูเปอร์ จำนวน 6 คอร์ ซึ่งทาง Apple ยืนยันว่าเป็นคอร์ที่เร็วที่สุดในโลก ทำงานร่วมกับคอร์ด้านประสิทธิภาพอีก 12 คอร์ที่ปรับแต่งมาเพื่อประหยัดพลังงานแต่ยังคงความแรงเมื่อต้องรับงานหนัก ทำให้ประสิทธิภาพการทำงานแบบหลายเธรดสูงกว่าชิป M1 Pro และ M1 Max ถึง 2.5 เท่า เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการวิเคราะห์ข้อมูลขนาดใหญ่หรือการเขียนโค้ดที่ซับซ้อน

ด้านกราฟิกและ AI ก็ไม่น้อยหน้า ด้วย GPU เจเนอเรชั่นใหม่ที่มีจำนวนคอร์สูงสุดถึง 40 คอร์ โดยในทุกคอร์จะมี Neural Accelerator ฝังอยู่ภายใน ช่วยให้การประมวลผลด้าน AI แรงกว่ารุ่นก่อนหน้ามากกว่า 4 เท่า ชิป M5 Max ยังรองรับหน่วยความจำแบบรวมสูงสุดถึง 128GB พร้อมแบนด์วิดท์กว้างถึง 614 GB/s ทำให้การสร้างแอนิเมชั่น 3D หรือการฝึกโมเดลภาษาขนาดใหญ่ (LLM) บนโน้ตบุ๊กเป็นเรื่องที่เป็นไปได้และรวดเร็วอย่างไม่เคยมีมาก่อน

สำหรับศิลปินและนักตัดต่อวิดีโอ ชิป M5 Pro และ M5 Max มาพร้อมเอนจิ้นเรย์เทรซซิ่งรุ่นที่ 3 ที่ช่วยให้การจำลองแสงเงาในงานกราฟิกสวยงามและสมจริงยิ่งขึ้น โดยมีประสิทธิภาพด้านเรย์เทรซซิ่งสูงขึ้นกว่ารุ่น M4 Pro ถึง 35% นอกจากนี้ยังมีมีเดียเอนจิ้นล่าสุดที่รองรับทั้ง H.264, HEVC และ AV1 ทำให้การตัดต่อวิดีโอความละเอียดสูงอย่าง ProRes เป็นไปอย่างลื่นไหลและประหยัดเวลาในการเรนเดอร์งาน

Johny Srouji รองประธานอาวุโสฝ่ายเทคโนโลยีฮาร์ดแวร์ของ Apple กล่าวว่า ชิปทั้งสองรุ่นคือความภูมิใจที่เป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างประสิทธิภาพ การประหยัดพลังงาน และความสามารถด้าน AI โดยเฉพาะการนำพอร์ต Thunderbolt 5 มาไว้บนชิปโดยตรง ทำให้การเชื่อมต่ออุปกรณ์เสริมความเร็วสูงทำได้เต็มประสิทธิภาพที่สุดในอุตสาหกรรม รวมถึงระบบรักษาความปลอดภัย Memory Integrity Enforcement ที่ช่วยปกป้องข้อมูลในหน่วยความจำตลอดเวลา